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Pechuga de pollo relleno de jamón ibérico y queso

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€14,50
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Detalle del producto

PRESENTACIÓN

  • Se envasa al vacío en bandejas de 1 kg.

ALÉRGENOS

  • GLUTEN.
COMPOSICIÓN CUALITATIVA
  • Carne fresca (CERDO)
  • Jamón serrano: Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores; E-250 y E-252, antioxidante E-316.
  • Pimiento
  • Perejil
  • Sal
  • Ajo
  • Preparado alimenticio para empanar T - 20-AF: Harina de TRIGO (GLUTEN), levadura, sal y especias (pimentón y cúrcuma)
  • Preparado para empanar PG-25-S-DF: Harina de TRIGO (GLUTEN), dextrosa de maíz, levadura, sal y especias (páprika y cúrcuma)
  • Encolante HA- SJ/10: Harina de TRIGO (GLUTEN), sal, espesante E-1414 y colorante E-101.

    PROCESADO

    • Los filetes de lomo de cerdo serán aliñados con ajo y sal, posteriormente se coloca una loncha de jamón y una de pimiento y finalmente pasaran por pan rallado.
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    • Ajo
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    • Encolante HA- SJ/10: Harina de TRIGO (GLUTEN), sal, espesante E-1414 y colorante E-101.

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      • Los filetes de lomo de cerdo serán aliñados con ajo y sal, posteriormente se coloca una loncha de jamón y una de pimiento y finalmente pasaran por pan rallado.

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