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Detalle del producto
PRESENTACIÓN
-
Se envasa al vacío en bandejas de 400 gramos.
ALÉRGENOS
- No posee.
- Carne fresca (CERDO).
- Preparado Pincho Ref. S/16: sal, pimentón, dextrosa, especias, aroma, antioxidantes: E331iii y E-301 y coadyuvante tecnológico E-551. (Dosis máxima de uso 50g/Kg.) *Dosis de uso 40g/Kg.
- Aceite de girasol.
PROCESADO
- Troceado de la carne fresca en tacos de 4 cm. de lado aprox. Adición del preparado para pinchos y de aceite de girasol, para proceder al mezclado de los ingredientes. Finalmente dejamos macerar en reposo durante 24 h. En refrigeración a temperatura inferior 4ºC.
- Precio habitual
- €6,40
- Precio de venta
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Agotado
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- Preparado Pincho Ref. S/16: sal, pimentón, dextrosa, especias, aroma, antioxidantes: E331iii y E-301 y coadyuvante tecnológico E-551. (Dosis máxima de uso 50g/Kg.) *Dosis de uso 40g/Kg.
- Aceite de girasol.
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- Troceado de la carne fresca en tacos de 4 cm. de lado aprox. Adición del preparado para pinchos y de aceite de girasol, para proceder al mezclado de los ingredientes. Finalmente dejamos macerar en reposo durante 24 h. En refrigeración a temperatura inferior 4ºC.
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